松かたシャルキュトリーのスタンダード商品です。
ドイツ産天然岩塩と宮古島産「雪塩®」を黄金比でブレンドした、ハム&ソーセージです。
良質な豚肉は脂が溶けやすくて軽いという特徴を活かし、ジューシー感や肉々しさを表現しながらも、しつこくなく、後味の余韻をお楽しみいただけるように仕上げています。
『シュヴァイン』は 2019 JAPAN IFFA(ドイツ食肉連盟主催コンクール)にて金賞を受賞致しました。
林SPF豚ソーセージ
『シュヴァイン』
1290円(税込)
【送料別途 840円】
林SPF豚ソーセージ
『ヴァイス』
1730円(税込)
【送料別途 840円】
林SPF豚ソーセージ
『フランク』
1730円(税込)
【送料別途 840円】
林SPF豚ソーセージ
『ボロニア』
970円(税込)
【送料別途 840円】
林SPF豚ベーコン
『日替わりスモーク』
970円(税込)
【送料別途 840円】
林SPF豚ソーセージ
『チリ』
860円(税込)
【送料別途 840円】
原材料は豚肉と塩のみ。
豚肉は千葉県木銘柄豚 林SPFポーク、塩はバリ島テジャクラ村の「完全天日『生』塩」を使用しています。
肉の旨味を引き出す、海塩の甘さが心地よい絶品です。
食べる獣害対策として開発された商品です。
千葉県君津市産のジビエ肉を使用しています。
山中で罠で捕獲し専用施設で処理された、衛生の担保されたお肉を使用しています。
女性のお客様からのリピート率が高い商品です。
茨城県稲敷市の養豚家が育てた「かくま豚」を長期熟成した生ハムの原木です。
ご自分の好きな時に、ご自分のお好みの厚さにカットしてお召し上がりください。
切りたての生ハムは格別の味わいです。