国産ジビエ『猪肉フランクの』グリルステーキ
国産ジビエ『猪肉フランク』のグリルステーキ

大切な人には、こだわりのソーセージを

松かたシャルキュトリーのホームページへお越しいただき、ありがとうございます。

当店は千葉県産の安全・安心な健康豚として有名な銘柄『林SPF豚』を1頭買いし、栄養士の資格を持つ店主が豚の脂の含有量、塩加減をオリジナルレシピでつくり、提供しています。

一般的なソーセージは複数の豚の余りもの(脛、腕、腿など)を使っています。

一方、松かたシャルキュトリーでは1頭単位で、バラ、ロース、ヒレなどの全部位を入れますので、味と香りに深みがあります。

赤身が美味しいので脂身の多い豚を選んでいますが、その分、量は取れません。また、小麦粉等の「つなぎ」は一切入れません。

「美味しさにこだわる」「健康に良いものにこだわる」。

松かたシャルキュトリーのハム・ソーセージをぜひご賞味ください。

松かたシャルキュトリーのこだわり

国産銘柄豚林SPFポークを生産者を指定して加工肉用に1頭買い
高級部位もふんだんに。豚まるまる1頭、全ての肉の部位を使用しています。
2019 JAPAN IFFA ドイツ食に連盟主催コンテストにて金賞受賞。国際的に認められた旨味を引き出す確かな技術
ドイツ食肉連盟主催コンテストで120項目の審査を満点でパスし、金賞を受賞しました。
豚にもこだわり、限界低添加。豚肉100%。余計なものは入れない。
ドイツ産天然岩塩と、宮古島産「雪塩®」を独自の黄金比率でブレンドしています。
松かたシャルキュトリー ソーセージ、ベーコンの盛り合わせ

お客様から届いた声

三兄弟でマンガ肉!

リブロースをがぶり、がぶり、がぶり!

三兄弟でかぶりつかせていただきました♡

ホットプレートで表面を焼いて食べたのですが、ジューシーで塩味もちょうどよく、「うまい!」「おいしい~!」と、あっという間に無くなりました。


美味しいお肉は独り占め!

自分用につくったスモークサンドですが、焼いているときから近寄ってきて……

少しだけ食べたいと言われたので渡すと、そのままほぼ全部! がっついて食べられてしまいました!


バーベキューで完食!

普段は食が細く、かなりの時間をかけて食事をするのですが、先日のBBQでは、あっという間に1本を完食してしまいました。

楽しい雰囲気もあったのでしょうが、子供がぺろりと食べるということは、本当に美味しいからなのでしょうね。


委託販売先情報


松かたシャルキュトリーの商品が食べられるお店

ライフスタイルショップ EACH OF LIFE

〒376-0013

群馬県桐生市広沢町2丁目4106

TEL : 0277-46-8787
営業時間 11:30〜19:30
(日曜のみ10:30〜18:30)
定休日 火曜

ホットドッグ each of life 桐生市 カフェ
桐生市カフェ each of life

こばちcafeDINER

東京都町田市南成瀬5-1-10 サンプラザ西久保1-C

TEL : 042-794-7429
営業時間 11:30〜14:00、17:00~0:00
定休日 不定休


パンアトリエ クレッセント

龍ヶ崎市 パンアトリエ クレッセント

〒301-0853

茨城県龍ヶ崎市松が丘1丁目19-3

TEL:0297-64-0144

営業時間:10:00~18:00

定休日:月曜、火曜


つくばブルワリー

つくばブルワリー ソーセージとビールの写真

〒305-0051

茨城県つくば市二宮2-1415

TEL:0298-467-252

営業時間

水曜日~金曜日 17:00~0:00

土曜日 12:00~0:00

日曜日 12:00~21:00

定休日:月曜、火曜


催事出店情報

2020年 イベント出店情報

2020年12月

埼玉県浦和市 伊勢丹浦和店催事

2020年12月16日(水)~12月25日(金)

 

2020年11月

茨城県龍ケ崎市 龍ケ崎肉祭り

サプラスクエア サプラ中央駐車場(茨城県龍ケ崎市小柴5丁目1-2)

2020年11月22日(日)10:00~15:00

→終了致しました

 

2020年10月

東京都渋谷区ヒカリエ『PLUG IN』展示会

2020年10月21日(水)~10月23日(金)

→終了致しました

 

2020年9月

東京都町田市 東急百貨店町田東急ツインズ催事

2020年9月5日(土)~9月7日(月)

→終了致しました

 

2020年6月

埼玉県浦和市 伊勢丹浦和店催事
2020年6月17日(水)~6月23日(火) 
→終了致しました

 

2020年4月

東京都町田市 東急百貨店町田東急ツインズ催事

中止となりました

 

2020年3月

東京都渋谷区 渋谷ヒカリエ『PLUG IN』展示会

中止となりました

 

ACCESS

茨城県稲敷市のふるさと納税御礼品として登録しています